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Galletas Sayes de Chocolate

Ingredientes:

– 2 Piezas grandes de huevo

– 1 Cda. De Vainilla Sayes

– 230 Gramos de harina

– 1 Cdita. De polvo para hornear

– 1 Pizca de sal

– 50 Gramos de Choco Sayes

Modo de Preparación:

1.- Empieza por acremar la mantequilla con la azúcar refinada.

2.- Cuando ya no exista ningún grumo agrega los huevos y la cucharadita de Vainilla Sayes.

3.- Trabaja la mezcla 2 minutos y agrega el resto de los ingredientes previamente cernidos.

4.- Lleva la masa a congelación por aproximadamente una hora.

5.- Toma un poco de masa creando unas bolitas y hornearlas durante 16 minutos a 160 grados centígrados. Puedes agregar trozos de chocolate en la parte superior de la masa.

Tiempo de Preparación: 2 horas

Porciones: Rinde para 30 galletas de tamaño mediano.

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