Ingredientes:
– 2 Piezas grandes de huevo
– 1 Cda. De Vainilla Sayes
– 230 Gramos de harina
– 1 Cdita. De polvo para hornear
– 1 Pizca de sal
– 50 Gramos de Choco Sayes
Modo de Preparación:
1.- Empieza por acremar la mantequilla con la azúcar refinada.
2.- Cuando ya no exista ningún grumo agrega los huevos y la cucharadita de Vainilla Sayes.
3.- Trabaja la mezcla 2 minutos y agrega el resto de los ingredientes previamente cernidos.
4.- Lleva la masa a congelación por aproximadamente una hora.
5.- Toma un poco de masa creando unas bolitas y hornearlas durante 16 minutos a 160 grados centígrados. Puedes agregar trozos de chocolate en la parte superior de la masa.
Tiempo de Preparación: 2 horas
Porciones: Rinde para 30 galletas de tamaño mediano.