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- 2 panquecitos de chocolate
- 180 g de mantequilla sin sal
- 90 g de azúcar glass
- 1/3 de taza de crema para batir
- 28 g de Choco Sayes
- Chocolate para derretir
- Batir la mantequilla hasta obtener una consistencia tipo pomada.
- Agregar el azúcar glass e integrar.
- Mezclar la crema para batir con el Choco Sayes.
- Añadir la mezcla anterior y batir hasta obtener una consistencia homogénea.
- Colocar la preparación en una manga pastelera.
- Recortar la parte inferior de los panquecitos; colocar un poco de la crema sobre uno y cubrir con otro para formar una torre.
- Cubrir toda la superficie de la torre de panquecitos y alisar.
- Refrigerar durante unos minutos hasta que la crema tome firmeza.
- Colocar el pastelito en un plato, derretir el chocolate y decorar por encima.
- Disfrutar del mini postre.
