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- 1 sobre de Flan Sayes
- 3 tazas de leche
- 1 sobre de Gelatina Sayes sabor coco
- 4 tazas de leche
- Calentar 1 litro de leche y disolver la Gelatina Sayes sabor coco hasta que no queden grumos.
- Dejar enfriar a temperatura ambiente hasta que la gelatina comience a espesarse.
- En otro recipiente, mezclar 1 litro de leche fría o a temperatura ambiente con el contenido del sobre de Flan Sayes hasta integrar por completo.
- Llevar la mezcla de flan a fuego medio y calentar sin dejar de mover durante aproximadamente 8 minutos, justo antes de que comience a hervir.
- Retirar del fuego y dejar reposar unos minutos para que baje la temperatura.
- Verter el jarabe sabor maple en el fondo de recipientes cuadrados.
- Añadir el flan y refrigerar durante 3 horas o hasta que cuaje.
- Cortar el flan en cubos grandes.
- Colocar los cubos en un molde para gelatina.
- Verter la gelatina de coco hasta cubrir.
- Refrigerar durante 5 horas más o hasta que cuaje por completo.
- Desmoldar y disfrutar.
