La fibra dietética ayuda a regular el tránsito intestinal, contribuye a la sensación de saciedad y favorece el equilibrio de la microbiota intestinal. Además, su consumo adecuado se relaciona con un menor riesgo de enfermedades cardiovasculares y metabólicas.
Se recomienda una ingesta diaria de entre 25 y 30 gramos de fibra, proveniente de alimentos como frutas, verduras, leguminosas y cereales integrales.
Referencia:
Food and Agriculture Organization of the United Nations. (2021). Dietary bre.
https://www.fao.org